Nos horaires d'accueil de services :
  • LES LUNDI, MARDI ET SAMEDI :
  • Au déjeuner de 12h à 14h
  • Au dîner de 18h à 20h30
  • LE VENDREDI :
  • Au dîner de 18h à 20h30
  • LE DIMANCHE :
  • Service en continu de 12h à 18h
Jours de repos :
  • Mercredi, jeudi et vendredi midi
8, Route de Seltz
67470 MOTHERN
Tel. : 03 88 94 80 66
+ D 0033 388 9480 66

Notre Carte

entrée
  • Terrine de foie gras de canard gelée et brioche
    Entenleberpastete mit Brioche
    28.00 €
  • Vitello Tonnato
    Kalbfleisch in Thunfischsosse
    24.00 €
  • Ecrevisses, carpaccio de St Jacques et avocat
    Flusskrebsse Avokado und Jakobsmuschel Carpaccio
    26.00 €
  • Salade mesclun aux copeaux de parmesan et pistaches
    Salat mit Parmesan und Pistazienkerne
    10.00 €
  • Cuisses de grenouilles à la provençale ou à la crème
    Froschschenkel Provencial oder in Knoblauchrahm
    23.00 €
  • Escargots à l'Alsacienne demi douzaine
    Schnecken Elsaesser Art 1/2 Dz
    11.00 €
  • Foie de canard poêlé aux fruits de saison
    Gebratene Entenleber mit Früchten der Jahreszeit
    28.00 €
  • Gambas poélée à la Provençale tomates confites et croûton de pain
    Gebratene Gambas Provencial, gegrilltes Brot
    29.00 €
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fish
  • St Jacques galette de risotto morilles à la crème
    Jakobsmuscheln, gebratener Risotto Morchelrahm
    36.00 €
  • Tronçon de lotte poêlé à la provençale pommes grenailles
    Seeteufel gebraten Provencial, Meersalzkartofeln
    35.00 €
  • Pavé de thon, wok de pâtes chinoises et légumes
    Thunfisch Steak, Chinesische Nudeln und Gemüse im Wok
    34.00 €
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meat
  • Filet de boeuf et grosse gambas frites
    Rinderfilet mit gebratener Gambas Portwein Jus Pommes und Gemüse
    46.00 €
  • Carré d'agneau aux herbes et gratin dauphinois
    Lammkarre rosa gebraten mit frischen Kraeutern Kartoffelgratin
    33.00 €
  • Ris de veau à la crème, morilles et tagliatelles
    Kalbsbries Morchelrahm und Tagliatellen
    39.00 €
  • Rognon de veau à la moutarde à l'ancienne et spaetzle
    Kalbsniere in Senfrahm Spaetzle
    26.00 €
  • Cordon bleu de veau crème et frites
    Cordon Bleu vom Kalb in Rahmsosse mit Pommes
    32.00 €
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entrée
  • Vacherin glacé vanille-framboise coulis fruits rouges
    Vanille-Himbeereistorte rote Fruchtsosse
    13.00 €
  • Moelleux au chocolat, glace vanille
    Lauwarmerschokokuchen mit Vanilleeis
    13.00 €
  • Crème brulée vanille et sorbet mangue
    Crème brulée Vanille und Mango Sorbet
    13.00 €
  • Pavlova aux fruits de saison sorbet fraise
    Meringue Fruchte der Jahreszeit und Erdbeereis
    13.00 €
  • Rocher glacé noisette et crème Anglaise
    Geeiste Haselnusskugel an Vanille Sosse
    13.00 €
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Nos Menus

Menu Enfant à 16.00 €

  • Escalope de volaille ou Filet de saumon rôti crème légumes, frites
  • Gefluegel oder Lachsfilet gebraten in Rahmsosse Gemuese und Pommes
  • Glace deux boules et fruits
  • Zwei Kugeln Eis mit Fruechten

Menu Poissons à 60.00 €

  • Carpaccio de thon et Feta
  • Thunfischcarpaccio und Feta
  • St jacques et morilles
  • Jakobsmuscheln und Morcheln
  • Médaillon de lotte poêlé à la Provençale
  • Seeteufelmedaillon gebraten Provencial
  • Vacherin vanille framboise
  • Vanille Himbeer Eistorte