Nos horaires d'Accueil de Services :
  • LES LUNDI MARDI ET SAMEDI :
  • Au déjeuner de 12h à 14h
  • Au diner de 18h à 20h30
  • LE VENDREDI :
  • Au diner de 18h à 20h30
  • LE DIMANCHE :
  • Le dimanche service en continu de 12h à 19h
Jours de repos :
  • Mercredi, Jeudi et Vendredi midi
8, Route de Seltz
67470 MOTHERN
Tel. : 03 88 94 80 66
+ D 0033 388 9480 66

Notre Carte

entrée
  • Terrine de foie gras de canard chutney et brioche
    Entenleberpastete Chutney und Brioche
    29.00 €
  • Saumon fumé salade de rattes au raifort
    Raeucherlachs Meersalzkartoffelsalat mit Meerrettich
    19.00 €
  • Variation de thon, salade roquette
    Duo vom Thunfisch Rucola Salat
    22.00 €
  • Salade mesclun aux copeaux de parmesan et pistaches
    Salat mit Parmesan und Pistazienkerne
    10.00 €
  • Cuisses de grenouilles à la provençale ou à la crème
    Froschschenkel Provencial oder in Knoblauchrahm
    20.00 €
  • Escargots à l'Alsacienne demi douzaine
    Schnecken Elsaesser Art 1/2 Dz
    10.50 €
  • Gambas poélées à la Provençale, croûton à l'ail
    Gebratene Gambas Provencial, Knoblauchbrot
    28.00 €
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fish
  • Médaillon de lotte, écrasé de pomme de terre à l'olive noire et ratatouille minute
    Seeteufelmedaillon mit Olivenkartoffelstampf, Ratatouille
    33.00 €
  • Filet de sole, épinard pâtes et sauce au Crémant d'Alsace
    Seezungenfilet, Blattspinat, Bandnudeln, Perlweinrahmsosse
    31.00 €
  • Wok de thon aux légumes et pâtes
    Thunfischwok Gemuese und Nudeln
    30.00 €
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meat
  • Filet de boeuf et grosse Gambas, jus réduit et frites
    Rinderfilet mit grosser Gambas, Portwein Sosse Pommes
    43.00 €
  • Ris de veau à la crème et spaetzle
    Kalbsbries in Rahmsosse mit Spaetzle
    30.00 €
  • Rognon de veau sauce moutarde, écrasé de pomme de terre à la moutarde à l'ancienne
    Kalbsniere in Senfrahm, Senfkornkartoffelstampf
    26.00 €
  • Cordon bleu de veau crème, gratin de pomme de terre
    Cordon Bleu vom Kalb in Rahmsosse mit Kartoffelgratin
    28.00 €
  • Carré d'agneau, crôute d'olives rattes et ratatouille
    Lammkarre mit Olivenkruste Meersalzkartoffeln und Ratatouille
    33.00 €
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entrée
  • Vacherin glacé vanille fraise coulis fruits rouges
    Vanille-Erdbeereistorte Fruchtsosse
    12.00 €
  • Crème brulée vanille et glace caramel au beurre salé
    Crème brulée Vanille salziges Karamelleis
    12.00 €
  • Duo de mousses au chocolat, crème Anglaise
    Duo von Schokoladen Mousse, Vanillesosse
    12.00 €
  • Variation autour du café (parfait, coulis, tuile, génoise)
    Variation von Mokka Desserts
    12.00 €
  • Macaron framboise sorbet framboise
    Himbeer Macaron mit Himbeersorbet
    12.00 €
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Nos Menus

Menu Enfant à 14.00 €

  • Escalope de volaille ou Filet de saumon rôti, Légumes, frites, sauce crème
  • Gefluegel oder Lachsfilet gebraten in Rahmsosse Gemuese und Pommes
  • Glace deux boules et fruits
  • Zwei Kugeln Eis mit Fruechten

Menu Poissons à 52.00 €

  • Duo de thon
  • Duo vom Thunfisch
  • Coquilles Saint-Jacques et risotto
  • Jakobsmuscheln und Risotto
  • Médaillon de lotte ratatouille et écrasé de pomme de terre
  • Seeteufelmedaillon Kartoffelstampf und Ratatouille
  • Pavlova aux fruits et sorbet
  • Pavlova Fruechte und Sorbet